Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Baharat karısımına bayıldım. Bundan sonra Et soslarına kullanabilirim.
et sevmesem de yedirten bir ürün tadı çok güzel ve hızlı marine oluyor
Pratik olması benim için çok önemli. Lezzetli de üstelik daha ne olsun
Hızlı marinasyon ve lezzet açısından tercih edilebilir pratik bir urun
Gercekten etin tadını çok güzelleştirdi ve marinasyonu çok hızlı oldu
Et pişirmede çok başarılı olamayan ben bile bu sos sayesinde başardım
İlk defa kullandım ama çok beğendim pratik bir ürün muhakkak alacağım
eger marinasyon islemini acil yapmamaiz gerekirse kullanimi cok pratik
guzel ama cokta gerekli degil pratiklik kpnusunda calisan hanimlar icin kullanislo olir
Ürün hakkımda duyduğum şeyler güzel ve pratik olduğu ama ben deneyimleyemedim maalesef ki ürün kutunun içinde yoktu.

