Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Ürün Yorumları
Uğraşmama gerek kalmadan hızlı marinasyon ve lezzet başka ne isterim
her türlü et yemeklerinde çeşni olarak kullanılabilir tavsiye ederim
baharatın yoğunluğu çok güzel hızlı ve pratik olmasını ayrıca sevdim
A101 den aldım bile tekrardan stok yapacam bir ürün lezzet mukkemel
Etler aynı restoranda yapilmis gibi yumuşacık oldu ailecek bayıldık
Ürün gayet güzel ve lezzetli ben aromasını çok sevdim tam kıvamında
Ete bu kadar lezzet vereceğini tahmin etmemiştim muhteşem ve harika
Hem çok pratik hem de çok lezzetli. Baharat oranı harika ayarlanmış
Etçil biri olarak sıkça kullandığım bir ürün zaten o yüzden alıyorum
Marinasyon ve tatlandirmak icim cok harika ve pratik bir ürün olmus