Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Anneme verdim kullandı marine etmek için çok kullanışlı ve pratik
Ette hiizli marinasyon sagliyor ama baharat kismini ben hic begenmedim. Et yumusacikti fakat etin ne tadi ne tuzu vardi . Almayi bir daha istemeyecegim bir urun oldu
Hızlı pratik ve yumuşacik lezzetli et yemek isteyen hemen denesin
ürünü daha önce kullanmıştık gayet güzel hızlı ve pratik işe yarar
Etleri marine etmekte cok pratik fiyat-performans ürünü denebilir.
Etleri hızlı ve pratik şekilde soslayarak daha lezzetli şekilde yemenizi sağlıyor.
Hızlı ve pratik olması yemekleri kattığı o lezzet tavsiye ederim
çok kolay yapımı olmasıyla beraber yemeğe eşsiz bir lezzet kattı
Aşırı pratik ve hiç yemek yapmayı bilmeyen için bile efsane tadı
Çok efsane fratik ve lezzetli bittikçe Alicam tşk ederum denebunu

