Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Ürün Yorumları
Ete lezzet katıyor ve uzun süre marine etmek için beklemiyorsun.
Baharatlarin uyumu yemeğe lezzet veriyor pratik olması da cabası
En sevdiğim yanı pratik olması , 5 dakikada hazır harika etler ❤️
Pratik ve lezzetli+ Bizim mutfak olması yeterli diye düşünüyorum
Pratik olması zaman kazandırdı lezzeti de çok güzeldi teşekkürler
Et yemeklerine kullandım tavuk çeşnisini daha çok beğendim ama bu da idare eder
kısa sürede tadı ve yumuşaklığının bu kadar iyi olmasını beklemiyordum çok sevdim
Marine olarak bence normal bir eksiği yok ürünü öne çıkartan bence lezzeti olmuş
çok pratik bir şekilde zamandan tasarruf ederek hemen hazırlanıla bilen bir çeşni
Hızlı marine ve lezzeti gerçekten takdir edilesi. Ben memnun kaldım. Pratik idi.