Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Gerçekten hayat kurtarıcı ve çok pratik ayrıca çok da lezzetli
Gayet lezzetli oldu pratik ve hizli marine etmesi cok basarili
Hızlı Marine olması ve ete lezzet vermesi tam not aldı benden.
Tek hamlede hepsi bı arada. Pratik olmuş. Ve tat olarak güzeldi
Köfte yaparken kullandım başarılı ürün lezzet olarak çok güzel
daha kullanmadım ama eminim kezzeti ile harikalar yaratacağına
daha henüz denemedim denediğim de tekrardan paylaşım yapacağım
Hızlı marinasyon lezzet sağlayan baharatlar ve pratik bir ürün.
et seven bir insan değilim ama baharatlarıyla bama eti sevdirdi
Gayet basarılı lezetı baharatlarım kokusu ete gecmesı cok guzel

