Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Ürün Yorumları
Daha önce hiç denememistim ama aşırı iyi oldu artık hep bundan kullanicamm
Genel olarak güzel. Etleri öyle yumuşacık yapmadı ama verdiği tat güzel.
İçeriği sayesinde yapılan yemeklerede daha lezzetli hale getirdi başarılı
tat olarak lezzetli ve hızlı pratik kullanım sağlaması çok güzel beğendim
çokkkk lazımdı çok güzel tasarlanmış çok beğendim teşekkür ederim denebunu
Sevdim, kimyasal olarak zararlı bir sey var mi bilmiyorum ama lezzetli :)
Eti yumuşattı tadinida çok güzel yaptı . Sadece bana birazcık ağır geldi .
Baharatı çok dengeli ve pişen etler de sulu yumuşacık çıktı
baharatlar tam olarak türk damak tadına uygun ve ayarında.
Çok pratik hemen Marine oluyor ve cok lezzetli oluyor etler