Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Ürün Yorumları
gerçekten lezzet katıyor daha öncede kullanıyordum zaten .
Marinasyonun verdiği kıvam harika baharat karışımı mükemmel
Yemeğe çok güzel tat verdi aşırı lezzetliydi çok beğendim😍😍
Marine etmesi çok pratik güzel yemekler için tercih edilir
Ürünün topaklanmaması dağılması çok iyi tadı da çok lezizdi
Çok guzel marinasyon sağlıyor ve lezzetlendiriyor. Begendim
eti gerçekten kısa sürede matine etmiş ve lezzetini vermiş.
Tavuk cesnisi kadar bu da gayet güzel baharatları orantılı
Tavuk da olduğu gibi et marinasyonunda da oldukça başarılı
Et çeşnisi hazırladığım fırında et menülerimin vazgeçilmezi