Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Ürün Yorumları
Çok pratik hızlı ve lezzet verici tavsiye ederim.
lezzeti harika oldu.lokum gibi bir et yedik.tavsiye ediyorum.
1 kilo için olup çabuk bitmesi uzun süre bayatlamamasi güzel
Ürün baharat anlamında gerçekten ideal kıvamda herşey yeterli
Et çeşnisi benim pek kullanmış olduğum bir ürün değil yani lezzeti de fena değil.
Tat olarak bana biraz fazla baharatlı geldi ama etin tadını oldukça bastırıyor.
Çok begendık devamlı kullanıcagım bir ürün artık
Kullanmaya devam edeceğim ürünlerden kesinlikle
marinasyon için zamanı olmayanlara kesinlikle tavsiye ederim
Etin lezzetini kat kat arttırdı enfes yemekler yapılabilir 😍