Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Ürün Yorumları
Genel olarak güzel tat verdi ama ben hazır toz şeklindeki ürünleri sevmiyorum
Tavsiye edilenden daha az da kullanilsa etkisi görülüyor. Pisirdik guzel oldu.
pratik olması dışında pek bir işlevi olmayan bir ürün evdeki malzemelerle çok daha iyisi yapılır tadını da beğenmedim
hızlı pratik olması ve lezzet açısından gayet iyi bir ürün
Mutfakta yemek yaparken kolaylık sağlayan ürünlerden biri
bekleme süresi olmadan marinasyon gayet hızlı ve lezzetli
Marinosyonu hızlı, etkili ve lezzetli olmasını çok sevdik.
Pratik olması güzel yanlız etin tadını bozduğunu düşünüyorum. Fazla baharatlı
Lezzeti genel olarak iyi ama et pişerken köpürüyor bundan dolayı sevemedim.
çok hızlı pratik lezzetli başka ne isterim kii