Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Yoğun hayat ritminde hayatınızı pratikleştirecek bir ürün. Sadece kullandığını et miktarına uygun olarak içeriği kullanmalısınız. Yoksa bazı tatsız anlar yaşanabilir :)
Hızlı ve pratik olması gerçekten harika o an uğraşamam diyip bu şekilde yapmak isterseniz harika ama ben kendim marine etmeyi daha çok seviyorum doğrusu ama yine de pratik ve hızlı olduğu için tavsiye ederim.
Daha önce eti Marine etmek için kendim evde olan baharatları kullanırdım ama bizim mutfak et çeşnisini kullandıktan sonra etin daha lezzetli olabileceğini anladım artık alışveriş listene et çeşnisi eklenecek.
Beklediğimden çok daha lezzetli ve pratikti. Tek bi kapta hallettim ve 5 dakikamı aldı. Daha önce tavuk çeşnisini denedim ve memnun kalmıştım. İkisini de tekrar alıcam
kırmızı et genelde güzel marine olmadığı zaman çok sert oluyor ama bu et çeşnisi o kadar lezzetli ve güzel ki etler yumuşacık sulu sulu oldu ayrıca lezzetine bayıldım
Ürün ete çok uygun . Tat ve lezzet açısından çok emek verilmis bir lezzet bırakıyor . Ben çok beğendim ve etin her türlü pişirme tekniğinde kullanılabilir bir lezzet.
Ette olduğu gibi bunu da denedik ve hem pratik hem hızlı marinasyonu sayesinde hızlı sulu sulu kanat ile butlarımızı yaptık mükemmeldi. Tavsiye ediyorum net deneyin.
mangala atacağınız etiniz varsa önce bu ürünü kullanıp kısa sürede etinizi yumuşatıp mangala atabilirsiniz. üstelik fiyatı da çok uygun 7,50 tl gibi bir fiyatı vardı.
Gerçekten Saatlerce terbiye etmeye gerek olmadan pratik yumuşacık, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün olmuş. teşekkürler,
Eti tatlandırmak benim için gerçekten zor , heleki işten gelip et yapacaksam hep tatsız bir et yerdim , bu ürünle birlikte artık lezzetli ve hızlı et yiyebileceğim

