Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Ürün Yorumları
Hızlı marinasyon sağlayarak artık etler çok daha kısa sürede lezzetli severek kullandığım bir ürün oldu deneme şansı için teşekkürler.
hızlı marinasyon ,pratik ayrıca marina için malzeme arastirmotrsunuz etin tadı da değişmiyor lezzetli bir sos.tesekkurler bizim mutfak
Ürünü genel olarak beğendim. İlk defa böyle bir ürün denedim.Etlerin yumuşacık olmasını sağladı. Aynı zamanda baharatı da çok güzeldi.
hızlı marinsayonu olsun pratik oluşu olsun lezzeti olsun her şey mük . bi kere yediiniz zaman daha ceşnisiz yiyemezsiniz çok tavsiyeee
sanırım her mutfakta olması gereken bir marine çeşnisi yapımı çok kolay uğraştırmıyor. Ve tadı gerćekten enfes oluyor. Denenebilir 🙏🏼
Etleri marine etmek için kullandım.Lezzetine lezzet kattı sanki bir gün marinasyonda beklemiş gibi bir saatte hızlıca yumuşacık oldu.
Genel olarak kırmızı et tüketmiyordum. Et çok tatsız geliyordu. Baharat karışımı ete ayrı bir lezzet kattı. Hızlı marinasyon sağladı.
hızlı bir şekilde marine edebiliyorsunuz tabiki yine pratiklik ön planda bu yüzden tercih edilebilir :) tat olarak iyiydi teşekkürler
Yaptığım etler yumuşacık ve çok lezzetli kullanımı çok pratik ve yanına patates püresi çok yakışıyor denemenizi öneririm bayıldımmm
Aşırı pratik Aşırı lezzetli normalde baharati fazla kaçırırım buda et tadının önüne geçer ama bu harç ile etin lezzeti 2ye katlandı