Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Ürün gayet pratik, çalışıyorsanız evinizde bulundurmalısınız. işten gelince eti marine etmeye vaktim bile olmuyor genelde.Bu ürün benim için çok pratik ve lezzetli oldu.Baharatı ne kadar koymuştum az mı çok mu derdi de yok.Et gayet lezzetli ve yumuşak oldu.
et ve tavuk ceşnisi ikisi de sürekli kullandığım ürünler. tavuklar zaten inanilmaz lezzetli oluyor çok pratik ve lezzetli. et yapacaksamda normalde marine etmem gerekiyordu bu yuzden hemen yapamiyordum çeşniyle gerek kalmiyo 5 dakikada rahatlikla yapiyorum.
Gerçekten harika bir deneyim. Özellikler çalışan insanlar için saatlerce marine etme imkanı bulunmayanlar için aynı tadı aynı yumuşaklığı sağlıyor. Bundan sonra mutfağımdan asla eksik etmeyeceğim bir ürün oldu kendileri emeği geçen herkese teşekkür ederim.
Dakikalar içinde çok pratik bi marinasyon ve saatlerce uğraşmışsınız gibi bi lezzet, bizzim mutfağa yakışır bi ürün olmuş gerçekten. Az ve öz et yenilen bi dönemde o deneyimi en keyifli ve lezzetli hale getirmenin yolu bu ürün olmalı. Mutlaka bi inceleyin
Parça ette kullandım. Döküm tavada direkt pişirdim. Tavuk için olanını sanki daha çok beğendim. Tabi damak zevkine göre de değişir. Ama hızlı marinasyon açısından çok iyi. Aşırı derecede işimi gördü. Çalıştığım için marinasyona malesef vaktim kalmıyordu.
Siz de özellikle etlerinizin lezzetli olma konusunda doğru oranda baharatları ekleme konusunda kendinizi yetersiz hissediyor ve bu tür alanlarda sıkıntı yaşıyorsanız Bizim Mutfak markasının sizin için hazırlamış olduğu bu üründen yardım alabilirsiniz.
normalde hiç çeşni veya bulyon tarzı ürünler kullanmam ve kullanmayı sevmem. Ancak et çeşnisi ilk paketi açtığınız zaman bile o kadar güzel kokuyor ki.. yemeğinizi hazırlarken hem pratik hem hızlı hemde lezzetli sonuçlar için kesinlikle denemelisiniz
Mangal sever bir aile olduğumuz için her hafta mangal yapıyoruz . Köftede denedim biraz da pirzola da kemikli etlerde tadı gerçekten çok güzel boşuna kırk çeşit kavanozla bahratla uğraşıyoruz mangal başında çok pratik ve çok lezzetli oldu etlerimiz
paket gelir gelmez denediğim ilk ürün oldu. Çok merak ediyordum ve sonunda yapabildim. Kullanımı çok pratik pakette az bir süre bekletin dediği için tat vermeyeceğini düşündüm ama inanamadım. Restorant yemeği gibi oldu, konuklarıma da tattıracağım. Dana etiyle kullandım ama yumuşattı gayet, tavsiye ediyorum.
Hızlı marine oluo dipte ya da yemek yüzeyinde parçalara ayrılmayan bi yapıya sahip. Kullanımı çok pratik ve kurtarıcı. Pratiklerin yanında benim için en önemli şey yapay tadın olup olmamasıdır. Bu üründe hiçbir yapay ya da paketli gıda tadı almadım eti kendim marine etmişim gibi doğal bir tat bıraktı, sevdim