Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
baya pratik işten çıktıktan sonra denedim marinasyon için beklememe gerek kalmadı tadı çok güzel oldu
Biz kavurma yapar iken kullandık gayet de güzel oldu baharatlar ayrı bir tat verdi ve çok lezzettliydi.
Bizim mutfak Et çeşnisi ile daha yumuşak ve lezzetli et pişirebiliyorum. Pratik olması da hoşuma gitti
Tat olarak efsaneee restoranlarda yediğim etlerden daha lezzetli oldu verdiği aromaya bayıldık ailecek.
Ürün çok pratik, ben etleri yaklaşık 2 saat kadar marine ettim, karışım çok lezzetli tavsiye ederim :)
Tadı aşırı güzel. Etlere lezzet katıyor. Daha önce denememiştim. Dene bunu sayesinde keşfetmiş oldum 👍🥰
Ürünün gayet pratik bir şekilde kullanılması yemek yaparken zaman kazandırması oldukça güzel bir detay
Genel olarak hoş bir tad kattı fırında yaptığımız tavuğa. Baharatların karışımı oldukça ayarında olmuş.
Yemekleri daha lezzetli hale getirmek için pratik bir ürün bunu kullandıktan sonra başka baharat kullanmıyorum tavsiye ederim...
hızlı marinasyon olması muhteşem bi olay lezzeti çok iyiydi çok beğendim tekrar alırmıym kesin alırım

