Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Ürün Yorumları
Pratik ve lezzetli bir ürün. Ama tavuk baharatı daha çok hoşuma gitmişti. Gene de beklentimin üzerinde bir performansı var.
genel olarak güzel özellikle misafir sofralarına ve pratik. baharat oranı gözden geçirilebilir. ama fikir açısından yaratıcı
Her zaman kullandığımız ürünlerden birisi memnunum pratik oluşu çok güzel. Tadı desen de çok güzel.
Et yemeklerinde gerçekten fark yarattığını gördüm. Lezzetini artırdı, marinasyon için de başarılı.
Pratik olması ,baharat ve marinasyon karışımının ayrı olup daha fazla çeşitlilik katılması güzel. Fakat tavuk çeşnisi kadar lezzetli değildi.Genel olarak fena değil.
Pratiklik olarak gerçekten çok başarılı ve verdiği tat çok iyi. Hızlı marinasyon yapabiliyorsunuz.
Harika bir lezzet verdi ürün çeşitliliği ve pratik olmasi da çok hoşuma gitti mutlaka deneyeceğim 🌼
Daha öncede kullandığım bir üründü zaten bu yüzden ekstra söylenecek bir şey yok harika bi tadı var
ben köftede denedim inanılmaz lezzetli oluyor ve yapımı çok pratik öğrenci evimin vazgeçilmezi oldu
5 dakikada mutluluk ete gerçekten farkı bir boyut kazandırdı bu kadar kısa sürede büyük bir lezzet