Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Ürün Yorumları
hızlı marinasyon sağlaması güzel baharatları da güzel sık sık tercih etmesem de arada tercih edilebilir
Bu tarz hazır paketler kullanan biri değilim ancak denedim ve çeşni gayet güzel ete güzel bir tat verdi
Et üzerinde ki lezzeti tadı ve pratikliği muhteşem misafirlerimize denedim ve onlarda satın almak istedi
Dana etini bile çok güzel yumuşattı bundan sonra kesinlikle bu ürünle pişireceğim.
Et sevmeyen biriyim normalde yemem ama bu sostan sonra tek istediğim yemek olduuuuu
Ürün aşırı pratik.Bu ürün tavuk çeşnisine göre tat oranı daha yüksek ürünü beğendim
Bizim mutfak çeşni çok güzel lezzeti pratik olması etim çok güzel oldu teşekkürler
Yemeğe çok lezzet katıyor kesinlikle önceden çok kullanmadım ama fark belli oluyor
Yemek hazırlarken eti çabuk marine etmesi çok güzel ve tadı da çok lezzetli oluyor
Et yemeklerini lezzetini artırdı. Çok memnun kaldım. Çalışanlar için büyük avantaj