Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Ürün Yorumları
Yumuşak ve lezzetli etler için öneririm. Hızlı ve zahmetsiz güzel bir yemek yapmak için oldukça ideal
Kırmızı et çok tüketmiyorum fakat bunun kattığı aroma ve tek aşamada işin bitiyor olmasını çok sevdim
Çok lezzet katan, pratik bir ürün. Neredeyse her et tarifinin içine kullanıyorum.
Ete kattığı lezzet harika çat kapı misafire hemen harmanla ve at fırına mükkemmel
daha önce de denemistim. bu tarz seyler kullanmayi seviyoruz pratik ve lezzetli
Çabucak ve lezzetli et ile yapılan yemekler için tercih edilebilir güzel bir sos.
Zaten kullanıyorduk paketin içinden çıkması güzel oldu ☺️ Lezzete lezzet katıyor
Et yemeyi seven biri olarak marinasyon önemli benim için ve vazgeçilmezim olacak
Pratik ve çok lezzetliydi, ileride tercih edebileceğim bir ürün oldu benim için.
Eti lezzetli yumuşak bir kıvama getiriyor. Paketi döküp karıştırmak aşırı pratik.