Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Ürün Yorumları
Çok lezzetli, çok pratik. Dışarda yediğimiz etler gibi lezzetli bir yemek oldu.
çok pratik ve gerçekten aşırı lezzetli kesinlikle tavsiye edip hep kullanacağım
Kolay kullanımı ve ulaşılabilir olduğu için tercih edilir. Tavsiye ederim lezzetli ve oldukça pratik
Ete her zaman koyacağım baharatlarda zorlanırım. Et çeşnisi uğraşmadan lezzetli et yapmamı sağladı.
Ürünü beğendim. Lezzetli ve pratik. Ayrıca restoranlarda ki lezzetlere benzedi.
Artık etleri marina olsun diye saatlerce bekletmiycem Çok pratik ve cok lezzetli
Pişerken etrafa dağılan koku lezzeti ve etlerimin yumuşacık olması çok güzeldi.
5 dakikada marinasyon ve baharat karışımı ete güzel tat verdi yani benim için 5 olmasada 4 puan alır
Daha önce hazır et çeşnisi kullanmamıştım. Çok pratik ve lezzetli marine ediyor.
Eti pişirirken genelde kururdu ama bununla yumuşak güzl bir et pişirdim ilk defa