Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Kokusu çok ağır eti kesinlikle yumuşatıyor güzel ama çeşnisi basarisiz lezzetli degl tuz eklemeyin yaziyor ama tuzsuz etin tadını değiştirdi tercih.etmem tavuk çeşnisi daha başarılı
eti yumusak v e ekstra lezzetli yapıyor ayrıca pratik bir ürün başarılı
tadı mükemmel kesinlikle pratik lezzetli ve en önemlisi kokusu mükemmel
on numara ürün. lüks restaurant etleri gibi marine edilmiş tadı veriyor
Ürün gayet güzel marine oluyor içerisindeki baharatlar çok lezzetli hemde pratik kullanım
et çok güzel oldu çeşni sayesinde.çok pratikti ve tadı da gayet güzeldi.
Mutfağa pek zaman ayiramayanlar için pratik bir lezzet ve baharatları dengesi de çok gúzel
Her yemekte lezzeti arttırmak için kullanılabilir.Verdiği tadı beğendim
Hızlı şekilde Marine ettim.Oldukca pratik ve lezzetli.Hemen gidip aldım
yumuşacık tam kıvamında et cok lezzetli oluyor hızlı pratik çok begendik

