Bizim Mutfak Tavuk Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün!Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Tavuk çeşnisi paketinin tamamı, 1 kg derisiz ve kemiksiz tavuk eti içindir (tavuk göğsü, tavuk pirzola, baget vs.) Marinasyon karışımını 200 ml su ile karıştırın. 1 kg dilimlenmiş tavuk etinin üzerine ekleyin ve sadece 5 dakika bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. Yapışmaz tavaya 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. Etlerinizin her bir yüzünü 2-3 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın. Tavuk etinin marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Marinasyona bire bir fakat farklı yemeklerde de deneyeyim demeyin, pek hoş bir tat bırakmıyormuş :')
Eti yumuşacık yapıyor ağızda dağılıyor mutlaka denemelisiniz
tadı guzel dişarida yendiğimiz tavuk tabakları gıbı tadı var
göğüs etini bu kadar yumuşacık yiyeceğimi tahmin etmiyodum 🥹
Çok pratik ve lezzetli özellikle pilavı bayılarak yedirtiyor
Sağlıklı ve organik beslenmeye çalışıyorum. açıkçası katkı maddesi şüphesiyle knor bulyonlarından duyduğum şüpheden sonra hiç bu tarz ürünleri almamıştım. bu ürünü denemek için kullandım tavuk göğsünde yapay bi tat oluştu. bu lezzetlere alışkın olmadığım İçin de giyemedim açıkçası hiç beğenmedim.
Oldukça pratik bir ürün. Harika bir yemek yedik sayesinde. Yine alacağız.
Bu kadar hızlı marinasyon süresine göre lezzeti ve performansı gayet iyidi
Pratik bir ürün , marine işlemini ancak bu kadar basit hale getirebilirdi
Güzel tad vermesi et sosları genelde evde yapldgnda bunun yerini tutmuyor

