Bizim Mutfak Tavuk Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün!Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Tavuk çeşnisi paketinin tamamı, 1 kg derisiz ve kemiksiz tavuk eti içindir (tavuk göğsü, tavuk pirzola, baget vs.) Marinasyon karışımını 200 ml su ile karıştırın. 1 kg dilimlenmiş tavuk etinin üzerine ekleyin ve sadece 5 dakika bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. Yapışmaz tavaya 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. Etlerinizin her bir yüzünü 2-3 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın. Tavuk etinin marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Bundan sonra mutfağımdan eksik olmaz net. bu kadaar hızlı marinasyon yapacağını tahmin etmemiştim tadı baharatları tam yerinde biz ailecek çok beğendik
Çok beğendim evdekilerde çok sevdi tavuğa farklı bir aroma kattı alışılmışın dışında biseyler yapmak isteyenlerin işini kolaylastiracak bir ürün bence
baharat ve bu tarz aromalı karışımları sevdiğim için bu ürün de isteğimi karşıladı pratik oluşu güzel acil durumlarda tavuk terbiyelemekle uğraşmayıp bu ürün kullanılabilir gayet lezzetli
Uzun süre Marine etmeden lezzetli tavuklar yemek harika bir deneyimdi benim için. Farklı çeşnili olanlar da üretilmeli kesinlikle mangal için falan.
çok memnun kaldım çalışan biriyim akşam eve gelince çok hızlı halletmiş oldum yemek işini tavuklar çok lezzetli oldu tavuk sevmeyen eşim bile beğendi
Fırında tavuk ve mangal için ayrı ayri denedim. İkisinde de bir harika oldu. Ayrı ayrı baharatlari karıştırmakla uğraşıyorsunuz çok hızlı çok pratik
her ne kadar et ve benzeri ürünlerde marinasyonu kendim hazırlıyor ve yapıyor olsam da, bu ürün kısa süreli ihtiyaçlarım için gayet pratik. ve dahası lezzetli. Teşekkürler bizim mutfak!
Tavuk yemeğini her halükarda severim fakat bu marinasyon tavuğu öyle güzel yaptı ki içi sulu sulu yumuşacık oldu. Göğüs etini bile pamuk gibi yaptı
böyle bir ürün olduğunun farkında dahi değildim. Daha çok bekletmeyle daha güzel sonuç elde edilebilir ancak kısa sürede dahi harika bir tat verdi.

