Bizim Mutfak Tavuk Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün!Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Tavuk çeşnisi paketinin tamamı, 1 kg derisiz ve kemiksiz tavuk eti içindir (tavuk göğsü, tavuk pirzola, baget vs.) Marinasyon karışımını 200 ml su ile karıştırın. 1 kg dilimlenmiş tavuk etinin üzerine ekleyin ve sadece 5 dakika bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. Yapışmaz tavaya 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. Etlerinizin her bir yüzünü 2-3 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın. Tavuk etinin marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Hemen merak edip fırında tavuk yaptım ve bı ürünle marine ettim tadı inanılmaz lezzetli oldu. Bundan sonra alıp kullanacağım.
O kadar pratik ve lezzetli tavuklar hazırlanıyor ki üstelik yumuşacık. Mutfağımda eksik etmeyeceğim bir parça haline gelecek.
yemeklere çok güzel bir lezzet verdi gerçekten tavsiye ederim. yumuşacık oldu ve yapımı çok pratik kesinlikle denemelisiniz.
Denemek için gittim hemen tavuk aldım kasaptan : ) Ben 7 dk beklettim ve süper sonuç, yumuş yumuş bir et ve güzel bir lezzet.
İlk başta okumadan yapmıştım olmamıştı fakat üstünde yazılan tarife göre yapınca tavuk yumuşacık ve lezzetli oldu çok sevdik
Yemeklerinizin daha cok kivamini arttirmak ve lezzetini iyileştirmek icin tavuk cesnisi en cok tercih ettiklerimiz arasinda 😎
Çok hızlı marinasyon yapılıyor. Evde ben hariç herkes çok beğendi. Yumuşacık oldu tavuk ama baharat oranı bence fazla tavuk tadından çok baharat tadı aldım
Tavuklara yakisan bir baharat bircok baharati karistirip bir oran yakalamaya calismaktansa tek baharat ve mukemmel lezzet :)
Pirzola yaptım boyke tad yok bıraz beklesin dıye tavuğa kesikler attım içine de işlesin diye hem yumusak hem leziz mukemmel

