Bizim Mutfak Tavuk Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün!Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Tavuk çeşnisi paketinin tamamı, 1 kg derisiz ve kemiksiz tavuk eti içindir (tavuk göğsü, tavuk pirzola, baget vs.) Marinasyon karışımını 200 ml su ile karıştırın. 1 kg dilimlenmiş tavuk etinin üzerine ekleyin ve sadece 5 dakika bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. Yapışmaz tavaya 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. Etlerinizin her bir yüzünü 2-3 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın. Tavuk etinin marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Ürün tavuk ile hızlı marine oldu ve baharat yoğunluğu aşırı derecede yok rahatsız etmiyor,kokusu da mis gibi
ürün çok pratik tavuk pişirmeden 1 gün önce marine ederdim bu ürünle buna gerek kalmadı hem de çok lezzetli
Pratik ve lezzetli.Tavuk etini fazla sevmediğim için bu çeşni ile çok lezzetli buldum.Yumusak ve leziz oldu.
Zaten tavuk çeşitlerini çok severim birde üzerine bizim mutfak tavuk çeşnisi eklenince yeme de yanında yat 😍
Tatsız tuzsuz bir tavuk göğüsünü marine edip baharatlandırması epey başarılı. Bu seri bence çok güzel olmuş
Hızlı marinasyon özelliğinden memnun kalmadım. Kimyasal olarak beni korkuttu baya ama baharatının tadı çok çok güzel. Ayrı ayrı satılıyor olsaydı kesinlikle baharatı tekrar alırdım
Yemeğimi hazırlarken tavuğumu hızlıca bu ürünle marine ettim çok lezzetli ve pratik bir öğün yememi sağladı.
Çok pratik olması hoşuma gitti. Tek tek baharat karıştırmak bazen vakit kaybı olabiliyor. Bundan sonra evde bulundurmayı düşünüyorum 👍
Bir öğrenci olarak tek tekdüze tavuklar yemekten sıkılmıştım. Bu çeşniyi kolay, pratik ve lezzetli olduğu için sevdim. Tekrar alırım.
Marinasyon için 5 dk bana az geldi doğrusu tavuk tam yumuşacık değildi ancak baharat karışımı çok lezzetli evde mangal tadında olmuş.

