Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Ürün Yorumları
Hizli ve lezzetli marinasyon sagliyor. Tavsiye ederim deneyimleyin
Et marine etmek hiç bu kadar kolay olmamıştı. Tadı da çok iyi oldu.
asssiiiriii guzel bi aroma bujdan sonra vazgecilmez oldu kendileri
lezzetli ancak katkı maddelerinin yeniden gözden geçirilmesi lazım
O nasil bir lezzetti cok begendim kesinlikle bundan sonra aliyorum
Gayet lezzetli et yemekleri yapılabilir bir çok lezzet tek pakette
Yemeklerde kullanim kolayligi cok guzel tam istedigim gibi acikcasi
hızlı marinasyon pratik lezzet olarak da diyecek söz yok tebrikler
Kokusunu ve tadini cok beğendim. Kolay marinasyon olmasida cok iyi.
Hızlı marinasyon sağlaması zaman kazandırıyor lezzeti de çok güzel.