Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Ürün Yorumları
Tavuk çeşnisi de bu da harika, çok lezzetli tam kıvamında bi baharat dengesi var
Tavuk için olanı daha lezzetli geldi. Ama bu da son derece pratik ve lezzetliydi.
Pratik olması güzel. Ama ben tad olarak beğenmedim. Tavsiye edebileceğim bir ürün değil. Tuzlu ve yoğun baharatlı. Direkt olarak baharat yiyormuşum gibi bir his.
Tat açısından problem yok ama marinasyonu yaparken mutlaka eldiven kullanılmalı, elimde bulyon kokusu kaldı
Hızlı ve pratik bir ürün ancak içindeki bir tat hoşuma gitmedi ama tavsiye ederim arkadaşlarım çok beğendi
Bizim Mutfak Et Çeşnisi kokusu olsun ve ete verdiği tat mükemmel
Ete hızlı ve güzel marinasyon yapmak çok kolay oldu tadıda güzel
Eti lokumm gibi yaptı diyebilirim. Kısa sürede mükemmel lezzet 🙈
Pratikliği benim hoşuma gitti. Yemeği de lezzetli hale getirdi.
çok güzel marinasyon oldu ve etlere baharat karışımı çok yakıştı
