Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
5 dakikada yap fırına at çalışanlar için büyük kolaylık
kokusu harika yemeklerde çeşni çok yakışıyor hep alırım.
Gayet güzel lezzetli tavsiye ederim genel olarak guzeldi
Acil durumlarda kesinlikle evde bulunması lazım bir ürün
Erleri çok güzel marine ettim ve sosladım yumuşacık oldu
Bu ürün de tavuk için olan gibi baharat kısmı lezzet olarak aşırı ağır
Tadını çok beğendik. Hızlı marine olması lezzeti harika
Kattığı lezzeti çok sevdim favorilerim arasında artık 👍🏻
Et yemeklerimin tadı güzelleşti ve herkes tarif istiyor.
Ette marinasyonda çok pratik gerçekten mükemmel bir tat

