Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Ürün Yorumları
Eti yumuşacık ve agızda dağılan kıvama getiriyor.Ama biraz tuzu fazla.
Bu markayı mutfağımda hep kullanırım . Tavsiye de ederim
Çok güzel ve lezzetli yemeğim oldu restoran kalitesinde
Aniden gelen misafirler için kurtarıcı pratik bir ürün.
Et için olanı tad olarak çok baskın buldum fazla baskın ürünleri et için çok tercih etmiyorum yine de acelemin olduğu zamanlarda kullanılır
Sağlıksız olması açısından tercih etmem ama pratik olduğundan acil durumlarda kullanılabilir
Cok lezzetli ve pratik ozellıkle calisan bayanlar için ideal bir urun
Marinasyon işlemini hızlı ve pratik hale getirmesi kolaylık sağlıyor
Tavukta denedim ürünü. Evet lezzetli ancak sağlıklı olduğunu düşünmediğim için tercih etmem.
Tavuk çeşnisine kıyasla et için olanın tadı ve kıvamı çok daha iyiydi