Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Bir süre sonra midemi bulandırdı açıkçası fazla kimyasal gibi geldi, marinasını hızlı yapıyor fakat sade sevenler için uygun olmayabilir.
Bayıldım harika marinasyon çok pratik ve aşırı lezzetli
çok pratik ve çok lezzetli kesinlikle tavsiye ediyorum
deneyimledim bıraz daha az tuzlu olabılır bence efsane
Çok lezzetli oldu! Denemeyen varsa kesinlikle denemeli.
Hizli kolay ve pratik bir marinasyon ve baharatlandirma
Bizim mutfak et cesnisi sahanee herşeyi mi harika olur🤭
Yemek yapmayı sevenlerin işini kolaylaştıran bir ürün.
lezzetli ve hızlı marinasyon için tamda aradığım çeşni.
kolay marinasyonuyla çok lezzetli yemek yapmış oluyoruz

