Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Ürün Yorumları
Eti sulu sulu ve lezzetli hale getiriyor marinasyon süreci hızlı
Hızlı yemek hazırlamanız gerektiğinde lezzetli bir destek oluyor
Tadı çok güzeldi. Ete ayrı bir lezzet kattı bayıldım
pratik olması çok iyi marinasyon olayı çok başarılı
Et o kadar lezzetliydi ki.. Sade et tuketemez olduk.
Katkı maddeli olduğunu düşünüyorum ama pratiklik açısından makul
Eti genel olarak sadece tuz ve karabiber ile baharatlarım. Ondan bana uygun bir ürün değil, ete verdiği tat benim hoşuma gitmedi.
Genelde hazır soslardan kullanmam. Bu sebeple bu ürünü pek sevemedim. Tabi hemen hazırlanması gereken bir et yemeğine katılabilir.
ben ve eşim çok beğendik. bizim için çok pratik oldu
Etleri yumuşacık lokum gibi yapıyor lezzeti mükemmel
