Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Ürün Yorumları
Etleri yumuşacık lokum gibi yapıyor lezzeti mükemmel
Alınabilir ancak tavuk marinasyonu daha başarılı buldum etler yeterince yumuşak olmadı
Pratik bir ürün ancak paketli gıdalardan ne kadar verim alınabilirse o kadar alınıyor.
Eti kısa sürede marine edip lezzetli bir yemek haline getiriyor
Yemeği çok güzel tatlandırdı ve her yaptığımda kullanmak isterim
HıZlı marinasyon yapması bebekli bir anne olarak beni mutlu etti
Hızlı marinasyon açısından güzel. Lezzeti bana çok uygun gelmedi
Eti mükemmel bir hale getirdi. Çok leziz bir çeşni.
Beğenerek tükettik emeği geçen herkese teşekkürler
Etin tadı muhteşem oldu ve yumuşacık lezzetli oldu.