Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Tavada pisirdigim etleri daha sulu ve baharat açısından daha zengin hale getirdi. Yemeğimi yerken gerçekten çok keyif aldım. <3
Ürün tam bir mangal tadında genel olarak Bizim mutfak ürünlerinin çoğunu kullanırım gene başarılı bir şaheser meydana getirmiş
ürün etlere çok güzel bir yumuşaklık veriyor.ayrıca içinde koruyucu madde yokmuş sürekli kullanımda benim için önemli bir adım.
Kırmızı etler kolay yumuşamaz sert olur fakat bu ürünle lokum gibi ağızda dağılıyor baharatları çok lezzetli tavsiye ederim ❤️
Benim gibi et seven biri için restorantta yediğim etlere benzer bir eti evde yapabildim. Hızlı ve lezzetli bir marinasyon oldu.
Eti hızlı bir şekilde marine edip pişirdim, baharatları oldukça lezzetliydi yumuşacık bir et yedik. oldukça pratik ve lezzetli.
Ürün 2 tavuk çeşni ve 2 et çeşni şeklinde geldi. Daha kullanmadım ama diğer markalarınkinden daha ucuz a101 de ikilisi 7 tl :)
Genel olarak hızlı pratik bir şey yapacaksam kullanacağım bir ürün , genellikle taze baharatlar kullanıyorum , zorda kalmadıkça satın alacağımı zannetmiyorum
Çok pratik, baharat tadı çok güzel geliyor. Yemeğe çok guzel bir lezzet katıyor. Düşünenenlerin ve yapanların ellerine sağlık
bu markanın çoğu ürününü kullandım ve sürekli kullandığım yemeklerime de güvenli bir şekilde kattığım soslardan bir tanesidir

