Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Et marine etmek çok zor bir işlem bence içine koyacağım malzemeyi benim yerime yapması ve bu kadar lezzetli olması çok güzel:)
Etler şahane müthiş muazzam oldular. Baharatlar inanılmaz uyumlu ve tadını zirveye çıkardı. Yemek çok zevkliydi. Çok memnunum.
Yemek yapmayı sevenler ama bir türlü beceremeyenler için güzel bir ürün. Çeşnili aromaları çok severim ama genelde et üzerinde pek tutturamam. Sevdim tadını.
Bizim mutfak zaten çok bilindik ve kaliteli bir marka. Aynı zamanda cikardiklari ürünlerle mutfakta bize zaman kazandiriyor.
Çok fazla et yapan ,seven bir insan değilim henüz kullanamadim et çesnisini ama eminim tavuk çeşnisi gibi bu da cok guzeldir.
Hızlı ve pratik bir şekilde et yapabilmek için çok iyi. Baharatı çok güzeldi. Tavuk için olanı da çok sevmiştim bu da harika.
Bugün denedim, pratik olması güzeldi. Eti yumuşacık yapmıs gibi geldi bize. Lezzet olarakta içindeki baharatları başarılıydı.
Aldigim gibi anneme verdim hafta sonu aksam yemeginde gormek tadina bakmak gayet guzel lezzetli dakikalar yasatti tesekkurler
Daha önce, hep tavuk çeşnisi kullanan bir insan olarak, bundan sonra et çeşnisi ile devam edebilirim. Yemeklere ekstra tat katıyor, pratik ve hemen eriyor.
çok pratik ve lezzetli en önemlisi eti yumuşacık yaptı bu kadarını beklemiyordum mutlaka herkesin denemesi gereken bir ürün

