Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Ürün Yorumları
Denedim çok lezzetli oldu gerçekten eti yumuşacık yapıyor bu yüzden daha lezzetli oldu. Baharatının yoğunluğu ve tadı iyi.
İlk Defa bir et bu kadar yumuşak oldu diyebilirim hemde çok kısa sürede pişmesine rağmen. Tekrar tekrar alacağım bir ürün
Bu ürünler sayesinde ailecek çok lezzetli et ve tavuk tükettik. Bence baya güzel denemenizi tavsiye ederim. Aşırı pratik.
Denebunu kutusu vasıtasıyla ilkkez kullandığım bu üründen çok memnun kaldım. Benim gibi soslu et yemeği sevenlerim kesinlikle denemesi gereken bir ürün.
Tavukta olduğu gibi ete de baharatını çok yakıştırdım. Pratik bir şekilde hazırlandığı için bundan sonra tercihim olacak.
Ürün etleri inanılmaz lezzetli yapıyor. Etin baharata işleme hızı ve lezzetlendirmesi güzel. Sadece biraz acı ayarı fazla
Et lezzetli ve yumusak oldu. Hazırlanması, soslanması gayet pratikti. Baharatlarin dengesi iyiydi. Genel olarak begendik.
aşırı hızlı merinasyon ve aşırı güzel bir tat bırakıyor ağızda yumuşacık oldu ağızda dağılıyor tavsiye ederim denenmeli
Baharaht dengesi ve ete verdiği lezzet mükemmel. Önceden de kullandığım bir üründü. Hızlı marine olması artı bir özellik
Yumusacik lokum gibi lezzetli bir et oldu. Tavuğunu da kullanmıştım o da çok güzel olmuştu. Gerçekten başarılı bir ürün.