Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Ürün Yorumları
pratik olduğu için çok sevdim extra uğraşmanıza gerek kalmıyor o yüzden zamanı olmayanlar için mükemmel bi ürün
Tadı o kadar da iyi değil ama yenir ve çok pratik yani bu yüzden 4 veriyorum. Lokum gibi sulu bir ete sahip olmak güzeldi ama tadı işte...
Harika pratik lezzetli bir karışım herkese tavsiye ederim ani gelen misafirlere çok uygun kolayca hazirlaniyor
Hızlı marinasyom sayesinde çabucak ve pamuk gibi bir et yemeği yaptım hem hızlı hem damak çatlatıyor çok güzel
Normalde lezzetli et pişirebilmeyi beceremeyen ben bile ilk defa yaptıgım şeyin lezzetli oldugunu düşündüm :)
Çok pratik beş dakikada marinasyon yapabiliyosunuz ve baharatı da çok lezzetli geldi bana deneyebilirsiniz 👌🏼🥰
Etin yumuşacık olmasını sağladı hemde çok daha kısa sürede. Baharat karışımı güzeldi. Lezzetli bir yemek oldu.
mükemmel bir ürün, et aromasını ortaya çıkarıyor. hızlıca baharatların yemeğe işlemesini sağlıyor. çok pratik.
özellikle ızgarada yapılan erlerin sertliği malum ama bu hızlı marinasyonla artık yumuşacıklar etler yiyeceğiz
Lezzet verici ve pratiklik sağlayan bir ürün ama ben ete genelde başka marine işlemleri uyguladığım için bu ürüne çok ihtiyacım kalmıyor.