Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Mükemmel baharat uyumu... hızlı ve pratik olması da artısı. Yoğurtla karıştır hemen at dolaba bitti. Sevdim:)
Hızlı, pratik ve lezzetli. Deneyen herkesin memnun kalacağını ve devamlı satın alacağını düşündüğüm bir ürün.
Etleri 10 dakikada marine ediyor aynı zamanda yumuşacık ve lezzetli et yemekleri pisirebiliyorum çok begendim
Etin lezzeti iki kat arttı sanki hiç uğraşmaya gerek yok çeşniyi etle karıştır bitti çok lezzetli ve pratik
calisan bir insan olarak pratikligin bir arada bulusmasina bayildim.. tavukta bu da gercekten cok kullanisli
Aradığım ürün , ilk defa görüyorum ama en ihtiyacım olan ürünlerden hafta sonu mangalları için pratik çözüm.
çok memnun kaldım çalışan biriyim akşam eve gelince yemek işini çok hızlı halletmiş oldum. bayılarak tükettik
çalışan bir anne olarak uzun marine işlemleri yerine et çeşnisi güzel düşünülmüş bir ürün. içerigi de güzel.
Etlere genelde hazır et çeşnisi kullanmam. Fakat bunu çok beğendim. ilerleyen zamanlarda tekrar kullanacağim.
Tavuk çeşnisini kullanmıştım severek bunu ilk defa denedimm. Çok sevdik pratiklik açısından farklı lezzet açısından çok iyi ve basarilit

