Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Ürün Yorumları
Ben etçil bir insan değilim. Eti çok tüketmem ama bu ürünün ete vermiş olduğu lezzet restorantta yiyormuş hissi uyandırdı.
Et genelde sert yapılı olmasından dolayı ön marinasyon yapmak için denedim ve çok memnun kaldım.
tavuk olanı kullanmıştım ama alışkanlık olmadığı için eti hiç denememistim basarili buldum güzel
Fırında et efsane oldu. Normalde ete çok bir şey katmam ama tadı muhteşemdi. Mutlaka öneriyorum.
Gerçekten pratik ve lezzetli oluşu büyük avantaj. Benim için hariiikaa💞 Herkese tavsiye ederim .
etlerimin lokum ve yumuşacık olmasını 5 dakika da marinasyon olmasını sağlayan çeşni çok lezzetli
Etlerim her zaman kuru ve sert olurdu bu ürün ile ona veda ettim.Yumuşacık bir et yedik beğendim.
Etlere lezzet katıyor, hızlı hazırlanıyor. Evde yapılan etler restorandan söylenmiş gibi oluyor.
Sert etler için pratiklik sağlayabilecek bir ürün. Yumuşacık yaptı ve pişirmeyi de kolaylaştırdı.
bizim mutfağın ürünlerini çok kullanırım et çeşnisi bam başka tadı var teşekkür ederim dene bunu