Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Ürün Yorumları
ürün mükemmel hem pratik hemde saatlerce ugraşa gerek yok bizim mutfak ailesini tekbrik ediyorum
bu tarz pratik kullanımlı ürünleri seviyorum mutfakta kolaylık sağlıyor teşekkür ederim denebunu
Hızlı marinasyon sağlaması zamandan tasarruf için önemli bir detay bunu sağlamaları da çok güzel.
lezzetli, pratik farklılık olsun isterseniz bu özellikleri sosun artıları, denemekte fayda var. çeşitlilik sağlamış olduk
Pratik olması ve ete ayrı bir lezzet vermesi sebebiyle beğendim. Baharat ete en çok yakışan şey ve bu karışımda yok yok.
Baharat lezzeti çok iyi, fazla tuzlu değil. Etleri sert olmasına rağmen çok iyi marine ediyor. Favorilerim arasına girdi.
eti 24 saat dolapta marıne ettim pamuk gibi oldu koyun eti olmasına ragmen kokuda yoktu hep kullanırım artık teşekkürler
Gerçekten çok pratik ve icerisindeki baharatlar da harika. Yemek piştigi zaman ki o tat harika.
Günlük hayatımda kullandığım bir ürün. Sadece pilavlarda kullanıyorum. Tadını çok güzel yapıyor.
Çok pratik ve lezzetli yemekler hazırlayabiliyorum. Çalışan bir kadın olarak daha az yoruluyorum