Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Ürün Yorumları
ürün elime ulaştığı gibi denedim. açıklamasında yazan talimatlara uyarak yaptım mükemmel oldu, hem pratik hem lezzetli.
Lezzet açısından çok başaralı eti okceden marine etmeye bekletmeye gerek yok 5 dakika da pratik bir şekilde etimiz hazir
Evde yaptığım marinasyon sosumla neredeyse bire bir. Çok beğendim ve kullanmaya devam edeceğim
Hızlı ve lezzetli et yemekleri için çok kullanışlı bir ürün. Tavuk çeşnisi gibi et çeşnisini de herkese tavsiye ederim.
Baharatlar eti daha lezzetlendiriyor ve hızlı marinasyon sayesinde etler yumuşak ve sulu oluyor
Lezzet ve uygulanmış açısından gayet güzel, ete çok yakıştığını düşünüyorum kesinlikle denenmeli
Eti lezzetlendiren, pratik kullanımlı bir ürün, ağız sulandırıyor, annem çok beğendi özellikle.
Üründen 1 puan kırdım çünkü içeriğini pek beğenmedim, çok sağlıklı değil. Ama onun dışında tadı ve pratikliği gayet iyi.
Gelinlikle kırmızı et sert oluyor pişirirken ama çeşniyle pişince gayet yumuşak ve lezzetli oldu
Çok fazla et marinasyonu yapan biri değildim fakat kullandığımda hızlı bir şekilde olduğunu gördüm ve gerçekten lezizdi