Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Ürün Yorumları
Çok pratik bir ürün ve zamandan tasarruf ediyorsunuz baharat oranı çok iyi ayarlanmış. Ete çok güzel bir lezzet veriyor
Harika hem lezzetli hem pratik biz çalışan annelere göre aşırı hızlı marinasyon olması harika
Yemekleri lezzetlendirmek ve pratik bir şekilde hazırlamak için kullanıyorum herkes çok begendi
Lezzet veren, eti lokum gibi yapan bir çeşni, fırında pişireceksiniz kesinlikle şans verilmelii
Marinasyon su katınca olmaz diye düşünmüştüm ama çok güzel oldu baharatları tadı kokusu müthiş
Et marinasyonu açısından çok başarılı ve pratik. Tadını da beğendim bir daha tercih edilebilir.
Ürün gayet güzel marine işlemini gerçekleştiriyor.Fazla zamanı olmayanlar için hızlı bir çözüm
Etler daha yumuşak daha lezzetli aroması çok güzel lokum gibi oldu kesinlikle tavsiye ediyorum.
Et marinasyonunda her zaman zorlanmışımdır. Misafirlerim için kullandım. Tek kelime ile harika
Pratik olması kesinlikle artı puan benim için ve eti yumuşacık yaptı tadı da bi o kadar harika
