Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
ayy bu güne kadar baharatları karıştırmakla boşuna uğraşıyormuşuz hem pratik hem çok lezzetli😍
Çeşni kullanımını pratik ve lezzetli buluyorum bunuda çok beğendim ete ekstra bir lezzet kattı
Salcalı olmaması cok güzel. Eti sadece tuzla yemeyi seven biriyim. Ama güzel bi aroma veriyor.
Kokusuna bakıldım Baharatlar harika Yapılışı çok basit lezzetine bayıldım Tekrar alacağım 😍
hızlı marinasyonu ile pratiklik sağlarken baharatlarla lezzetli et pişirmek çok kolay oluyor.
Marinasyon işleminin hızlı olması çok pratik. 5 dakida yumuşacık oldu etler ve çok lezzetliydi
ben eti sade tercih ediyorum. kötü olmadı ama terchimi değiştirecek kadar beğenmedim. lezzet güzel rahatsız etmiyor.
Ette yapay marinasyınu pek tercih etmem denemek icin yaptım ama lezzet olarak bir yapaylık oluşmadı tercih edilebilir
Lokum gibi et yemek isteyenlere tadı kokusu o kadar güzel ki ilk gittiğim marketten alacagim
Daha öncede kullandığım ve memnun kaldığım bir et cesnisi marinasyonu kolay ve lezzeti güzel.

