Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Ürün Yorumları
tavuk için olanının tadı daha güzeldi.Ama pratik oluşu çok iyi .10-15 dak bekletmek lazım .
ürün lezzetli evet ama pratik olması daha önemli özellikle mangal sevdalısıysanız mükemmel
Kırmızı eti tavuğa göre daha çok sevdiğim için mi bilmiyorum bu çeşniyi daha çok beğendim.
Çok lezzetli ve yumuşacık yaptı eti. Antrikotta kullandık. Pratik güzel bir akşam yemeğiydi
Marinasyonu kısa bir sürede yapması ve baharatların verdigi lezzet çok güzeldi teşekkürler
Bu ürünü ben köfte yaparken kullandım çok kısa sürede lezzetli bir yemek hazırlamı sağladı.
Marinasyonda çok etkili diğer yöntemlerden daha lezzetli geldi bana cocuklarda çok beğendi
Ürün çok pratik büyük zaman kazandırıyor ve yemeğe ekstra lezzet katıyor kesinlikle alınır
pide için kıyma hazırlamıştım içine koydum yok böyle bir baharat ayari son derece mükemmel
tadı güzel. özellikle mangal zamanı tercih edileceğini düşünüyorum. çünkü kullanımı pratik.