Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Etin tadını bu baharatlar sayesinde alıyorsunuz mükemmel bir marinasyon ve sonuç harika
Aşırı iyi bir lezzet veriyor. Sanki yemeği bir restoranda yiyormuş gibi bir lezzet 9/10
hızlı marinasyon olması özellikle ani durumlarda ya da mangal zamanlarında çok avantajlı
Et çeşnisini ilk defa kullandım çok beğendim deneme fırsatı buldum sayenizde teşekkürler
Etler daha yumuşak ve lezzetli oluyor. Bayıldım, kokusu da muhteşem. Kesinlikle alınır.
Evde sürekli bulunması gereken bir çeşni bence. Pratik olması ve hızlı marinasyon sağlaması da büyük avantaj.
Pratik ve lezzetli. Evde çok da zaman harcamadan birşeyler yapmak isteyenler için ideal.
pratik, hızlı ve lezzetli. yoğun günlerde hızlı yemek için en doğru tercih. favorim oldu
Çok pratik ve çok lezzetli bir aroma verici. Her şey tam kararında ve lezzetinde oluyor.
Yumuşak ve sulu sulu bir et elde etmemi sağladı. Gayet başarılı bir ürün. Gayet lezzetli

