Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
yemeklere çok güzel lezzet kattı tavsiye ediyorum herkese kolaylık açısından da en iyisi
Genelde et yemiyorum ben ama annemler çok bayıldı tavsiye ederim alın aldırın çok pratik
Bu markanın et cesnilerini kullanıyordum ve tadı hoşuma gitti kullanmaya devam edicem
Eti Marine yapıp saatlerce beklemeye artık son. Zamandan tasarruf etmek diye buna denir
Yani tek güzel özelliği pratiklik ama lezzet olarak pek tercih edeceğim bir şey değil. Tuz miktarı bize az geldi. Belki koyduğumuz ürün miktarından dolayıdır bilemiyorum ama baharat kokusu da çok hoş değildi maalesef..
Tavukta çok baskın olmasına rağmet etde oldukça lezzetli oldu köfte içerisine bile kullandım. Tavsiye ederim.
Ürün kullanım kolaylığı, hızlı marine edilmesi açısından güzel bir ürün. Dolapta acil durumlar için bulunmalı
Pratik olmasıyla lezzete lezzet katmak için mutfağımdan eksik etmeyeceğim bir ürün oldu
Yumuşak ve lokum kıvamında olması, tadı ve kokusuyla sofraya efsane bir lezzet sunuyor.
Pratik olmasını cok sevdim acil durum sosu gibi düşünebiliriz çok güzel tadı ve kokusu

