Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Ürün Yorumları
hızlı marine etme çok iyi bir özellik,bir o kadar da lezzetli . herkese tavsiye ederim.
Pratik ve lezzetli. Baharat karıştırmaktansa çeşni kullanmak daha pratik. Tadını sevdim
Eti hem restoranlardaki gibi marineledi hem de yumuşacık yaptı.Üstelik çok lezzetliydi.
Gayet keyifli bir ürün , bu çeşniler konusunda sadece sağlığa etkisi nedir bilemiyorum
Etleri hem kolay marine ettim hem de sonrasında yumuşacık lezzetli et yedim teşekkürler
tavuk için olanı da çok iyiydi bu da çok lezzetli hızlı marine olmasını sağlamsı harika
ay çok güzel ya her iki çeşidine de bayıldım dümdüz bi şeyi yemeğe çeviriyor çok güzel
Hem pratik hem lezzetli. Et pişirme konusunda tecrübeniz yoksa size yol gösterici oluyo
çabuk ve prarik bir sekilde 5 dakika da etlerimi marinasyon yaptım harika lezzeti var
çeşni tüm yemeklerimde kullanırım, özellikle koruyucu içermemesi tercih sebebi bence :)