Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Ürün Yorumları
Etleri 5 dk da marine edebilmek çok iyi çok pratik bir ürün ve gayet lezzetli oluyor
Marinelerde ve etin tadında farklılık göreceksiniz çok pratik bir ürün tavsiye ederjm
Et sevmeyen eşim bile cok sevdi yumuşacık lokum gibi et oldu pilavin yaninda muthisss
Normalde et yaptığım zaman yumuşak olmazdı bunu kullandıktan sonra inanılmaz lezzetli yumuşacık et yaptım
Hızlıca yemek pişirmenize yardımcı oluyor. Geniş vakit olmadığında yemek hazırlamak için ideal. Lezzetli.
Ben eti pek sevmediğim için annem ve babam denedi. Tadının lezzetli olduğunu ve beğendiklerini söylediler
Tavuk çeşnisi kadar başarılı bulamadım.Tadı hoşuma gitmedi malesef. Tabiki damak zevkleri ayrıdır. Yine de denebunu ailesine teşekkür ederim.
ürün çok pratik, üzerindeki yapım işlemlerine uyarsanız çok güzel sonuç alıyorsunuz.
Ürün hem ete lezzet katıyor hemde hazırlık aşamasını kolaylaştırıyor. tavsiye ederim
tavuk için olanını da denedim kısa sürede marine ediyor başarılı ürün, ben beğendim.