Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Ürün Yorumları
hızlı marine olmadı ve yoğun lezzeti bir daha almama sebep oldu diyebilirim
Her ürününü severek kullandığım bir marka. Bu ürününü de gayet başarılı ve lezzetli buldum :)
Pratik olması çok güzel lezzette fena değil çok fazla zaman harcatmadığınin tercih edilebilir
Ürünle marine edilmiş et çok güzel pişti. Etler yumuşak ve lezzetli oldu.
Ürün tam Bi kurtarıcı ürün marinasyon olma süresi oldukça iyi ve lezzetli
Devamlı olarak kullandığım çeşni tavsiye ederim hem pratik hemde lezzetli
ete çok güzel bir lezzet kattı hemde kolay kullanımi var. pratik bir ürün
Pratik oluşu beni oldukça etkiledi. Tadıda harikaydı tekrar tercih ederim.
pratikliği ve tadı ile tamamen zevkimize uyan bir ürün çok memnun kaldım 💕
Etlerim daha hızlı bi şekilde matine oldu tam kıvamında bi et yemiş oldum