Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Ürün Yorumları
Saatlerce marine etmek yerine çok kısa sürede lezzetli yemek yiyebiliyorum
Eti kesinlikle sertleştiremiyor çok baharatı sevmeyen biri olarak beğendim
Ete pek fazla baharat eklemeyen biri olarak ben begendim kullanirim artik
Benim için tadının güzel olması ve pratik olması çok iyiydi tavsiye ederim
Hızlıca güzel bir şekilde etleri marine edebiliyorsunuz başarılı bir ürün
Gerçekten çok pratik hızlıca hazırlanabilir kolaylıkla tercih edilebilinir
Kırmızı et genel olarak çok geç pişiyor ve sert oluyor ama bu ürünle çok çabuk narine olup pişiyor ve çok yumuşak oluyor ama biraz fazla et parçalanıyor ve baharat çok baskın çok yoğun
Çok beğendim et kısa sürede yumuşacık oldu. Baharatları dengeli ve yeterli
Pratikliği yönünden kesinlikle tavsiye edebileceğim bir ürün lezzet olarak biraz daha lezzeti geliştirmesini isterim ürünün
yemeklerinize ekstra lezzet katması ve bunun kolaylıkla sağlanması açısından güzel bir ürün.