Bizim Mutfak Et Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün.Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Et çeşnisi paketinin tamamı, 750 g az veya orta yağlı dana eti içindir (bonfile, antrikot, pirzola, nuar vs.)
Marinasyon karışımını 150ml su ile karıştırın. 750g dilimlenmiş dana etinin üzerine ekleyin ve sadece 5dk bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek tavanızı yüksek ateşte ısıtın. Etlerinizin her bir yüzünü 3-4 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın.Et marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
çalışan insanlar için çok pratik bir ürün, tek kötü yanı biraz az olması onun dışında güzel
Tavuk çeşnisi ile aynı yorumda bulunuyorum. tuzlu tadı birazcık hissediliyor ama kötü değil.
Pratik şekilde etlerimi lezetlendirmem mümkün oldu. Kurutulmuş paketli ürünlerin kimyasal içermesi konusunda endişeliyim.
Etin dışını güzel kızartıyor ama içi çiğ kalıyor. Az pişmiş sevenler için ideal bana hitap etmedi ,lezzet olarak güzeldi.
Evde binbir çeşit baharatla uğraşmaya asla gerek yok. Lezzetli ve pratik.
Hem pratik hem de ette çok lezzetli bir tat bırakıyor kesinlikle bayıldım
Et sevmeyen biri olarak et yemek daha lezzetli hale geldi . teşekkürler .
kesinlikle bundan sonrakı hayatımda kullanacağım siddetle tavsiye ederim
Pratik olması ve yiyeceklere ekstra lezzet kaması açısından çok beğendim.
Pratik ve lezzetli.Kullanımı kolay .Çalışan insanlar için hayat kurtarıcı

