Bizim Mutfak Tavuk Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün!Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Tavuk çeşnisi paketinin tamamı, 1 kg derisiz ve kemiksiz tavuk eti içindir (tavuk göğsü, tavuk pirzola, baget vs.) Marinasyon karışımını 200 ml su ile karıştırın. 1 kg dilimlenmiş tavuk etinin üzerine ekleyin ve sadece 5 dakika bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. Yapışmaz tavaya 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. Etlerinizin her bir yüzünü 2-3 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın. Tavuk etinin marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Ürünü daha öncede kullandığım için memnunum bence hem pratik hemde çok lezzetli bir ürü . Herkese tavsiye ederim. Bizim mutfagın tüm ürünlerini gönüm rahatlığı ile kullanıyorum
Ürün oldukça pratik normalde marinasyon için saatler öncesinden hazırlamamız gerektiğini düşünürsek tam anlamıyla bir kurtarıcı. 5 dakikada marine oldu yemek hazırlama sürem toplamda 15 dk sürmüş oldu. Lezzeti güzeldi ama farklı çeşitleri olsa (baharat olarak) onlara da şans vermeyi düşünürüm.
Marine malzemelerinin kokusu biraz ağır geldi bana. Baharat karışımı ile tavuğu karıştırdıktan sonra elime ağır bir şekilde koku sindi. Defalarca yıkamış olmama rağmen elimden koku anca gitti. Ama lezzete puanım 5/5 :)
Ürün hem çok pratik hem çok lezzetli.Tavukların hemen marinasyon olmasını sağlıyor.Uzun süre bir hazırlama aşaması gerektirmiyor.Özellikle çalışanlar için çok pratik bir ürün.
Tavuğun kendine has o kokusunu baharatlarıyla bastırması ve zaman olmayanlar için çabucak marine olmasıyla gerçekten çok beğendim kesinlikle bundan sonra tüketeceğim bir ürün
pikniğe giderken etlerimizi marine etmek için kullandık. bence gayet başarılı bir ürün. aradığınız her şeyin tek bir pakette toplanması aşırı kolaylık sağlıyor. tat konusunda da baharat yoğunlu yerinde ve başarılıydı.
Tavukları Marine ettikten sonra fırın poşetinw koyup, fırına attım tavuklarım mis gibi lokum gibi oldu. Baharat taşlarıyla efsaneydi. Çok lezzetli. Kesinlikle denemelisiniz.
Hızlı marine etmesi iş çıkışlarında yemek pişirirken çok işime yaradı. Kısa sürede güzel bir marinasyon sağladı. Baharat karışımının tadı da tavuğu daha çok lezzetlendirdi.
Bir çok baharat ekleyerek evde kendim yapmaya çalıştığımda aynı tadı alamadığım durum çok fazla oluyor. Ancak bu ürün sayesinde her zaman aynı lezzeti yakalayabiliyorum. Bu da lezzette süreklilik için bence çok güzel
Marinasyon karışımı ve baharatlı karışımın bir arada oluşunu çok sevdim. Kısa bir sürede marine olması gerçekten çok pratik. Baharatıyla beraber tavuklar çok lezzetli oldu.

