Bizim Mutfak Tavuk Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün!Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Tavuk çeşnisi paketinin tamamı, 1 kg derisiz ve kemiksiz tavuk eti içindir (tavuk göğsü, tavuk pirzola, baget vs.) Marinasyon karışımını 200 ml su ile karıştırın. 1 kg dilimlenmiş tavuk etinin üzerine ekleyin ve sadece 5 dakika bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. Yapışmaz tavaya 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. Etlerinizin her bir yüzünü 2-3 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın. Tavuk etinin marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Ben ilk olarak misafirimize yaptım. Bayıldık ikincisini isteyen bile oldu . Baharat yoğunluğu, etin lokum gibi olması efsaneydi sadece isteğe göre biraz daha tuz eklenmeli
Tavuk ve patatese gerçekten çok yakışan bir çeşni. Bir süredir herkesten duruyordum nihayet deneme şansım oldu. Bundan sonra severek kullanacağım kesinlikle tavsiye ederim.
Genellikle yavan kuru tadsiz olarak adı yayılan tavuk göğsü etinin bu kadar lezzetli yumuşak olabileceği aklıma gelmezdi. İyiki kesfetmişim dediğim ürün arasında yerini aldı . Tavuğun en lezzetli halı diyebilirim 🙃
Çok pratik ve çok lezzetli bir ürün. Kesinlikle hızlı marinasyon yapmak için en iyi çeşni. Ailecek sevdik tadını. Et olanı da tavuk çeşnisi olanı da birbirinden lezzetli.
Arkadaşlarım gelecek diye deniyim dedim.Sandılar ki çok uğraştım 😂 sosun tarifini istediler.Az emekle çok büyük lezzet ama tabi arkasındaki talimatlara göre yapın mutlaka.
Tavuğun tadını inanılmaz güzelleştirdi daha sonra tekrar satın alarak yeniden yaptık. Airfryer da tam mangal lezzetini yakaladık üstelik marinasyon çok kısa sürüyor harika
Tavuğu bu çeşniyle marine edip fırına attım çok lezzetli oldu mangal tadı verdi. Tavuk pişireceğim zaman aklıma gelecek ürünlerden biri olacak. Teşekkürler Bizim Mutfak !
Gerçekten inanılmaz bir marinasyon oranı tadı var , biz birsürü baharatla marine etmekle uğraşırken bizim mutfak bunu çok pratik halletmiş net alınması gereken bir ürün.
Tavuk çesnisi de et çeşnisinde olduğu gibi daha önce kullandığım bir üründü. Çok lezzetli ve ağzınızda herhangi bir aşırılık bırakmıyor. Tam kararında lezzeti ve kokusu.
Ürün pratikliği açısından kurtarıcı. Tavukları yumuşacık yaptı. Ben üzerinde yazan tavada pişirin önerisinin aksine fırında yaptım. Tek eksi yönü benim için biraz tuzlu geldi bana. Onun haricinde güzel bir ürün.

